Zadivljujuća prirodna lepota koja u svom gornjem toku prolazi kroz najveće klisure na svetu, duboka je toliko da je plovna čak i za pomorske brodove. Na njenom slivu leže veliki gradovi poput Šangaja, Nankinga, Hankoua i Čungkinga, a sada je postala poznata po još jednoj svetskoj atrakciji.

U provinciji Hubei, u blizini pećine Sanyou poznate kao i Pećina za tri putnika, nalazi se restoran Fangweng. Okolina ovog restorana je živopisni pejzaš kojeg čine visoke litice, pećine, i veliki park sa pogledom na kanjon reke. Sam ulaz u objekat nije ni po čemu poseban, jer je prvi deo restorana obična zgrada od sivih cigli.

Tek kada dođete do zadnjeg dela restorana i spustite se stepenicama sprat niže, ulazite u hodnik u steni. Trideset metara dug betonski most popločan daskama i prilepljen uz liticu vodi u drugu prirodnu pećinu koja je pretvorena u trpezariju. Toplo osvetljenje sa plafona baca zlatni odsjaj na oštre kamene zidove koji se savršeno uklapaju sa laganim kineskim nameštajem. Deo trpezarije praktično visi iz pećine, i stolovi koji su tamo postavljeni imaju najlepši pogled na liticu i reku koja teče ispod njih. Restoran je dobio ime po velikom pesniku iz južne dinastije Sung (1127- 1279). Za pripadnike ove dinastije je vezana priča da su uzgajali čajeve u velikim pećinama na obodu planine.

Fangweng restoran nudi veliki izbor lokalnih specijaliteta, uglavnom baziranih na svežoj ribi, pačijem mesu, svinjetini, ali ima i egzotičnu ponudu poput kornjačinog mesa, uz mnogo povrća i začina karakterističnih za kinesku kuhinju. Čak i ako niste ljubitelj kineske hrane, pogled na Xiling klisuru sa ovog mesta čini posetu Fangwengu nezaboravnom. Oni koji se plaše visine na ovom mestu su na teškom iskušenju, jer nakon prelaska uskog mosta na visini od 30 metara iznad kanjona sledi pogled na reku u pokretu i bandži skakače na obližnjem mostu, ali i teskobna pomisao na povratak preko uskog prelaza. U svakom slučaju, ovo je još jedno nezaboravno iskustvo koje dugujemo Kinezima, poznatim po lucidnim idejama.

foto: Aiyidu