Penasti kolač sa malinama

23 Jun 2013

4907 pregleda

Najlaganija voćna poslastica. Priprema se veoma brzo, i možete je pripremati sa raznim sezonskim voćem (breskva, kajsija, jagoda, malina).

Kora:

Red bilo kojeg keksa koji volite (Petit Beurre, Plazma, Piškote) poređajte tako da pokrije dno dublje tepsije.

Fil I:

Skuvati dva pudinga od maline u 8 dcl mleka sa 6 kašika šećera. Preliti vruće preko keksa i ostaviti da se dobro ohladi pre stavljanja drugog fila.

Fil II:

Izmiksati 500gr malina sa 5 kašika šećera (može i više ako volite slađi kolač)
Umutiti 500ml slatke pavlake u šlag
Istopiti na veoma tihoj vatri 1 kesicu želatina u 1dcl vode
Pomešati maline i slatku pavlaku i dodati otopljenu vodu sa želatinom. Sve dobro sjediniti pa staviti preko pudinga.

Držati u frižideru nekoliko sati dok se krem dobro ne stegne i ukrasiti šlagom.

Kolač možete praviti i kao tortu, u okruglom kalupu, kada je bolje napraviti domaći biskvit umesto kore od keksa.

Zabranjeno je kopiranje članka na druge sajtove bez validnog linkovanja ka originalnom tekstu u skladu sa licencom ΜΕΔΙΑΣ by Vojin Petrović is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported License i prema odredbama Zakona Republike Srbije o autorskim i srodnim pravima ("Sl. glasnik RS", br. 104/2009, 99/2011 i 119/2012). U slučaju neovlašćenog kopiranja bićemo prinuđeni da preduzmemo korake u skladu sa čl. 35 i čl. 36 Zakona o autorskim i srodnim pravima i zatražimo naplatu zakonom propisane nadoknade.

Tagovi članka

kolač

recepti

malina

Kategorije

Naši recepti

Ostavite Vaš komentar

Ako niste već objavljivali komentare na našem magazinu, komentar će biti objavljen posle moderacije. Vaša email adresa neće biti objavljena. Sva polja su obavezna.